Lernen nach dem Erdbeben in Nepal gibt Hoffnung!

Das Jahr nach dem großen Erdbeben in Nepal: Tiroler Unternehmen halfen

5 Gründe warum ihr im Sommer unbedingt in Ischgl sein solltet

30.06.2016

Motorradtouren und mehr in Ischgl: So geht Freiheit, so geht Glück!

25.05.2016

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Schluss mit Winter in Ischgl: Sagt dem Winter lautstark "Servus"!

18.04.2016

Ja, es war eine lange und erfolgreiche Saison in Ischgl. Und ja, langsam aber sicher wird sich der Winter auch wieder aus Ischgl verabschieden. Trotz perfekter Lage und trotz Schneesicherheit bis weit in den Frühling hinein. Das ist kein Grund traurig zu sein. Ganz im Gegenteil. Das ist der Aufruf es noch einmal so richtig "krachen" zu lassen und dem Winter nicht leise, sondern lautstark "Servus" zu sagen. Ich möchte euch nicht langweilen. Nicht schreiben, wie genial der Winter in Ischgl wa...

3 Gründe, warum ihr zu Ostern unbedingt in Ischgl sein müsst

18.03.2016

Was habt ihr zu Ostern geplant? Ostereier suchen mit einem Hauch von Frühling und danach gemeinsames Essen mit der Verwandtschaft im Restaurant, das ihr immer zu Ostern besucht? Dagegen ist auch gar nichts einzuwenden. Möglicherweise solltet ihr aber noch einmal umplanen, denn ich möchte euch hier eine weit bessere Idee vorschlagen. Ihr habt sicher schon davon gehört. Es ist ein Ort in Tirol. An diesem liegen Action, Kulinarik, Kultur und perfekt präparierte Skipisten so nahe beieinander...

Royaler Beautytag in Ischgl: Die Krönung eigener Schönheit

18.02.2016

Eine Frage vorab: Glaubt ihr an Reinkarnation, die sogenannte Wiedergeburt eines Menschen? Wenn nein, dann solltet ihr euch zumindest einen Tag gönnen und den königlichen Wellness-Bereich des Trofana Royal ERLEBEN. Denn das, was ich an einem Tag dort ERLEBT habe, kann ich nur schwer in Worte fassen. Ich kann behaupten: Ich wurde an diesem Beautytag wiedergeboren. In der Regel übertreibe ich gerne mal, aber eines ist unumstritten: Wenn Cleopatra noch am Leben wäre, würde sie im Trofana Royal...

Schon wieder ein Jahr rum: Das Leben braucht auch Veränderungen!

08.01.2016

Jetzt ist schon wieder was passiert. Ich sitze da und glaube es kaum. Doch es ist so. Mein Blick wandert zum Kalender. Es gibt keinen Ausweg. Ein weiteres Jahr ist vorbei. Meine Gedanken kreisen um die Fragen, die jedes Jahr zur selben Zeit kommen. Ich werde sie nicht los. Woran liegt es? Ich weiß es nicht. Die Jahre verrinnen und ich habe das Gefühl, dass sich zu wenig tut. Bei anderen ist das anders. Da passiert etwas. Ich hingegen fühle mich nur ausgelaugt, obwohl sich die Veränderunge...

Richtig guter Wein, oder: Dosenbier oder doch Gourmet?

30.12.2015

Es ist eine ganz und gar eigene Welt. Für so manchen. Auch für mich, denn bis vor kurzem ist mir diese hochkomplexe und hochinteressante Welt verschlossen gewesen. Langsam finde ich aber hinein, denn ein Erlebnis in einem „Gourmet-Tempel“ hat mein Leben nachhaltig verändert. Dazu muss ich jetzt ein wenig weiter ausholen. Bis vor wenigen Jahren konnte man mich als viel betiteln, aber als Gourmet ganz sicherlich nicht. Ich war zufrieden mit einer guten Pizza und einem Dosenbier ...

Martin Sieberer: „Es muss einfach ein Erlebnis sein!“

21.12.2015

Martin Sieberer gehört zu den absoluten Spitzenköchen Österreichs. Seine Küche steht für Regionalität, aber auch für Innovation. Im Gespräch erzählt er, was er dem Gast vor Ort in Ischgl bieten möchte und warum es ihm so wichtig ist, seine Gerichte zu einem Erlebnis zu machen. Stegmayr: Herr Sieberer, können Sie mir bitte etwas über Ihre Küche im „Trofana Royal“ und in der "Paznauner Stube" verraten? Sieberer: Grundsätzlich haben wir uns in den letzten zwei Jahrzehnt...

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#Ischgl #Trofana #Wellness #5SterneS #5SterneSuperior